第1节

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《余味》

作者：蔚空

【文案】

舒渔跟男友回家过年，在除夕家宴上，发觉男友表哥竟是几年前被自己抛弃的前任。

这尼玛就有点尴尬了！

而且这位前任不仅姓氏变了，气质变了，性格变了，还从一个待业在家的渔村小哑巴，变成了一个嗓音动听的餐饮业精英。

舒渔：难道我认错人了？

某人：你觉得呢？

——那年夏天我喝了一碗你做的汤，此后许多年，余味留心间。

内容标签：都市情缘 豪门世家

主角：舒渔

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　　余味

　　宁静古旧的巷子里，一条青石板路，蜿蜒向前，落日余晖打在上面，散着一层淡淡的青色光芒。

　　舒渔自小在这座城市长大，却从不知，灯红酒绿的大都市中，还隐藏着这样一条超然世外的小巷子。

　　她对照着巷子两旁的门牌号往前走，最后在一扇紧闭的木门前停下。

　　门上的朱漆掉了些颜色，铜扣环因为磨损而呈现着暗哑的光。

　　桂花巷23号，就是这里了。

　　这家私房菜馆她是在供稿的一本美食杂志上看到的，一位资深美食家写的一篇食记，光是看看那些文字描述，就让人食指大动。

　　菜馆隐没在深街老巷，没有店名招牌，每星期只营业一次，每次只接待十位食客，没有菜单，不接受点菜。

　　一千一位的价格，虽然比起奢华餐厅，算不上顶贵，但显然并不适合都市中快节奏的寻常百姓。

　　然而这座都市中，最不缺追求口腹之欲有钱有闲的老饕。

　　舒渔第一次打电话预约时，就被告知排队预约已经到了半年后。

　　这大约就是酒香不怕巷子深。

　　她挂了电话，本以为还要等半年，不免有些悻悻然。

　　不过人生总会有一些出其不意的惊喜，几日后，那边打来电话，这周一位预约的食客临时有事推了后，而恰好舒渔预约的是一个人，便问她是否要提前。

　　舒渔自是乐意之极。

　　她站在木门前看了看，没寻着门铃，便拿起铜铁环扣了几声。

　　不出片刻，咯吱一声，木门从里面打开，门后露出一张年轻干净的男孩脸，带着礼貌笑容问：“请问是预约的客人吗？”

　　舒渔笑着点头回道：“是。”

　　“请问小姐贵姓？”

　　“我姓舒。”

　　男孩微笑着欠身：“舒小姐请进。”

　　舒渔跟着男孩，穿过小小的庭院，来到古朴的宅子中。古色古香的装饰，并不繁复，反倒带着些清新淡雅的简约。

　　穿过客厅，是一条浅浅的走廊，走廊两旁有四间屋子，木门上并未挂着字牌，但舒渔猜测这便是食客用餐的雅间，因为她已经隐隐约约听到路过的门内，有浅笑言谈的声音，想来就是今天来吃饭的客人。

　　果不其然，男孩引她到前面一扇门前，打开门，做了个请的手势：“舒小姐稍等片刻，菜很快就上来。”

　　房子里有一张梨花木圆餐桌，桌上放着两本书，许是为了让食客打发等候的光阴。

　　这很适合像舒渔这样独自一人来这里寻觅美食的人。

　　其实连舒渔自己也觉得，有人一起分享，是食物最好的状态。无奈她刚刚回国，此前已经和相熟的老友陆陆续续聚过几回。

　　这地方又极难预约，打电话时已经是预约到半年后，她也没办法和男友祁子瞻定下时间，便只订了自己一人。

　　也或许正好是一个人，才插了个空隙，提前得了个位置。

　　她觉得很满意。

　　反正她早已习惯孤独。

　　舒渔在桌前坐下，男孩出门时，又像是想起什么似地问：“舒小姐有忌口吗？”

　　舒渔笑着朝他摇头。

　　男孩了然点点头，将门轻掩，屋子里只剩下舒渔一个人。

　　舒渔刚从国外回来一个月。

　　四年前出国留学的时候，她几乎是信誓旦旦不会再回来，但是国外的月亮再圆，却抵不过味蕾残留的痴缠眷恋。

　　不知道多少游子跟她一样，所谓的乡愁，不过是来自一箪食一瓢饮。

　　所以舒渔到底还是回了家，即使她的家早在很多年前就已经分崩离析。

　　舒渔是个吃货，但食物对于她来说，不仅仅是为了果腹，也不仅仅是为了享受。而是二十岁那年开始的人生变故，让她忽然发觉，美食大约是是唯一可以让她汲取慰藉和温暖，来抵抗内心孤独的事物。

　　回来这一个月，她几乎将城中著名的馆子吃了个遍，四年来受尽折磨的味蕾，终于稍稍得到安慰。

　　只不过她总觉得还差了点什么。

　　所以她一直还在寻觅。

　　菜上来的得很快，二十分钟不到，五菜一汤，摆上了面前的圆桌。

　　清蒸海蟹，豉汁青口，香煎鳕鱼，油焖大虾，小菜是时令的丝瓜尖儿，汤则是老鸭瑶柱汤。

　　这种不能点菜的私家菜馆，最有意思的地方，大约就是让人可以有期待，也能够给人一丝惊喜。

　　这五道菜并不算特别，都是家常菜，但还是让舒渔颇有些意外，因为江城并不临海，这六道菜却有五道是海鲜。

　　偏偏舒渔曾经在海边城市上过四年大学，最后那一年甚至大部分时间是在城市的海岛上度过，所以她算是个对海鲜有着很深情结的吃货。

　　然而出了那座海边城市，或者说那座她曾生活过一年的小岛，她在别的地方再吃海鲜，却很难找到她想要的味道。

　　男孩摆好盘，微笑着退出去：“舒小姐，请慢用！”

　　舒渔朝他点头笑了笑。

　　屋子里再次只剩下她一人，以及桌上的几道菜肴。

　　舒渔拿起了筷子。

　　不得不承认，这家隐藏于巷陌的私房菜，确实有着让老饕们追求的道理。

　　食材新鲜，用料简单，做法传统，每道菜最好地保留了食材本身的鲜味，又因为独到的烹饪技艺，让本来寻常的食材多了几分惊艳。

　　味蕾最特别之处，大概是带着它独有的记忆。

　　舒渔一一吃过几道菜，便渐渐有种说不清道不明的熟悉感，似乎从舌尖涌上来。尤其是当她喝下第一口汤时，那种从味蕾到胃部的温暖，仿佛一下打开了她尘封多年的记忆。

　　这小小的屋子里，时光好像静止下来。

　　她忽然眼睛有些发热，反应过来，又兀自笑着摇摇头，摆脱掉那莫名浮上来的情绪，继续享用桌上的美食。

　　五菜一汤，一个人自然是吃不下的。

　　服务的男孩，询问后贴心地为她打了包。

　　舒渔提着两个餐盒，跟着男孩出门，忽然想起什么似地问：“我可以见一下你们老板吗？”

　　男孩有些歉意地耸耸肩：“老板只负责做菜，自己不招待客人，而且他刚刚已经离开了。”

　　舒渔浅浅笑了笑：“我给杂志写美食评论，所以想和你们老板聊一聊。不知道方不方便给我一个他的号码？”

　　男孩有些犹豫，但还是点点头，拿出纸笔写给了她一个手机号码。

　　出了巷子，打上了出租车，舒渔拿出男孩写的那张纸条，拨通了上面的手机号码。

　　电话响了好几声后才被接通，一声淡淡的“喂”从那头中传来。

　　舒渔这才想起，自己忘了问那男孩他家老板姓什么。

　　她嘴角弯起，温声道：“您好，冒昧打扰了，我是刚刚在您家私房菜吃饭的食客。”

　　那头的男人低低笑了一声，不紧不慢道：“是不满意么？要投诉？”

　　他的声音很年轻，带着几分磁性，十分好听，只是这语气听着像是在调侃，却又有些疏离冰冷。

　　舒渔想，这应该是个骄傲的男人。

　　她笑了笑道：“不，您误会了，我非常满意。我是美食评论的撰稿人，很少见到能把家常菜做得那么美味的厨师，所以想写一篇您私房菜的食评。但有些问题想请教，不知是否方便？”

　　男人轻笑：“当然。”

　　舒渔轻轻吁了口气，笑道：“其实也没什么特别的问题，就是好奇想知道，您为什么会开这样一家私房菜馆？不做宣传，每个星期还只营业一次，看起来完全不是为了赚钱。”

　　舒渔写食评，喜欢挖掘美食背后的故事，这大约就是女人八卦的天性。而直觉告诉她，这是一个有故事的男人。

　　那头的男人默了许久，久到让舒渔几乎怀疑他是不是已经挂断了电话，他的声音才慢慢传来。

　　他说：“我在等一个人。”

　　“嗯？”舒渔有些不明所以。

　　男人又道：“等一个来了就不会再离开的人。”